Ein Rhizom ist ein Organ einiger Pflanzen, aus dem diese neue Triebe bilden können. Nach unten wachsen daraus Wurzeln. Häufig nennt man das Rhizom auch Wurzel, aber es ist keine Wurzel.
Das Rhizom wächst meist im Boden oder dicht darüber und dient der Ausbreitung der Pflanze. Rhizome können meist zwischen bewurzelten Abschnitten mit einem scharfen Messer getrennt werden, um die Pflanze auszudünnen oder „Ableger“ zu bekommen.
Typische Wasserpflanzen mit Rhizomen sind die Lilien bzw. Iris, Seerosen und Zyper(n)segge.